南に耳納連山が連なり、北に筑後川が流れる福岡県吉井町。この地で営む林肥料店4代目が、みなさまの食卓に吉井町の情報と安心・安全・品質にこだわったお米「耳納連山 千年米」をお届けします。
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10月26日に園児が収穫した稲

あれから 約1週間

このような姿になっています

掛け干しあがり22.11.3 

すずめたちにも食べれていますが・・・

いよいよ 明日から 籾をとる 脱穀作業の開始!


【2010/11/04 09:13】 | 未分類
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デザイン工房TOMO
すごい!! ちゃんとやってる。 見習って頑張ります。

美味しいお米♪
meg
1度食べたらくせになります。

届くの楽しみにしてますねv-10

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今日は ハローウィン かつ 日曜日

ということで ウチの子どもたちは 友達と 我が家で

ハローウィン パーティー

午前中に 魔女 お化け かぼちゃなどの クッキーづくり
 クッキー(1)22.10.31  クッキー(2)22.10.31  クッキー(3)22.10.31

もちろん 我々家族の分も 残してくれていました


それから・・・

祖母に少し 手伝ってもらい

家で収穫した 本物のかぼちゃをくりぬいて

ロウソクを灯して・・・

かぼちゃランプのできあがり!

カボチャ22.10.31 

夜には ひき肉をつめ 活力鍋で 蒸しあげて いただきました

美味


【2010/10/31 21:39】 | 未分類
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うきは市内で開催された

「ぼく・わたしの好きなうきは市内の風景」 絵画コンクール

応募総数 小学生904点 中学生794点


夏休みの暑い中 外で 一生懸命 描いていました

その結果

半ベソかきながら 描いていた
小学校4年生のお姉ちゃん 見事 佳作

杏香絵22.10.28

楽しく さっさと描きあげた
小学校一年生の妹 こちらも 見事 佳作

心菜絵22.10.28 

ふたりそろっての
 入賞 でした


【2010/10/28 21:18】 | 未分類
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7月14日に園児たちが自分たちの手で
プランタへの 土入れ、水入れ、代かき を行い田植えをしました
それから 水管理 肥料管理 を少し手伝いながら・・・

  約110日後

今日は その稲を 園児たちの手で 稲刈り

プランタでこんなに成長しました

プランタ田んぼ22.10.26 

のこぎり鎌を使って ドキドキしながら・・・ 大豊作!!

園児と稲22.10.26 

乾燥はプールを利用して 天日に自然乾燥 掛け干し

この作業により 
ワラの良い成分が稲穂に集まり 籾から浸透する

さらにお米の旨味がアップ!

賭け干し22.10.26 

これからが大変

このお米を園児たちが食べるには まだまだ作業が必要

園児たちの奮闘は まだまだ つづく・・・


【2010/10/26 21:33】 | 未分類
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星野村 今年4月にオープンしたばかりの・・・茶房 星水庵

今日は初の試み お茶づくしの食事会

おしながき22.10.22 

真打登場! 今日のメイン

しずく茶で飲んだ 玉露「星のしずく」 を豚しゃぶで巻いて食べる

初体験
んん  う・うまい(笑顔)

次は 玉露にポン酢をかけて・・・

豚しゃぶ玉露22.10.22  

新米に鯛の漬けをのせた お茶漬け

鯛茶漬け22.10.22 

デザートは こだわりの庭園を見ながら・・・

国指定天然記念物 孟宗金明竹(もうそうきんめいちく)

庭園22.10.22 

ごちそうさまでした。

 

【2010/10/24 06:31】 | 未分類
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